Jak rozpuścić żelatynę?
Jak prawidłowo rozpuścić żelatynę? Jak rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie, aby nie powstały grudki, a dana potrawa otrzymała finalnie, pożądaną konsystencję? Wiele tego typu pytań pada w kontekście przyrządzania, między innymi galaretek drobiowych, a także ulubionych deserów. Pomożemy w odpowiedzi na te pytania. Jak rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie? JakContinue Reading