Skip to content
menu do restauracji

Jak ułożyć menu do restauracji

By:
On:
lodówki

Przewodnik po lodówkach gastronomicznych. Co musisz wiedzieć przed zakupem?

dietawegetarianska

Jakie są wady i zalety diety wegetariańskiej?

salon-kosmetyczny

Jak przygotować się do depilacji bikini woskiem

bezglutenowa

Dieta bezglutenowa – czy jest odpowiednia dla każdego?

frytownica gastronomiczna

Frytownica gastronomiczna – dlaczego warto ją stosować w restauracji?

rozpuszczanie żelatyny

Jak rozpuścić żelatynę?

krokiety Wigilijne z kapustą

Jak zrobić krokiety Wigilijne

żelazko

Jakie żelazko kupić?

Znakomite wpisy na blogu:

croissant rogalik z ciasta francuskiego

Croissanty z ciasta francuskiego

By:
On:

Croissanty w kształcie rogalika z ciasta francuskiego to wspaniałe, kruche i maślane wypieki, które można przygotować z łatwością i szybkością, wykorzystując gotowe ciasto francuskie. Poniżej znajdziesz opisowy przepis na przygotowanie tych pysznych rogali. Nasz przepis na croissanty rogaliki z ciasta francuskiego jest prosty i szybki, ale wynik końcowy to wypieki,

seromakowiec z gotowej masy makowej na herbatnikach

Seromakowiec z gotowej masy makowej na herbatnikach

By:
On:
jak upiec boczek surowy

Jak upiec boczek surowy w piekarniku

By:
On:
rozpuszczanie żelatyny

Jak rozpuścić żelatynę?

By:
On:

Jak prawidłowo rozpuścić żelatynę? Jak rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie, aby nie powstały grudki, a dana potrawa otrzymała finalnie, pożądaną konsystencję? Wiele tego typu pytań pada w kontekście przyrządzania, między innymi galaretek drobiowych, a także ulubionych deserów. Pomożemy w odpowiedzi na te pytania. Jak rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie? Jak

zestaw agd do kuchni

Jaki wybrać zestaw AGD do kuchni?

Śląskie Makówki

Tradycyjne Śląskie Makówki

kiełbasa ile cukru

Ile cukru na 10 kg kiełbasy?

Dodanie cukru do kiełbasy może wpłynąć na jej smak, kolor i konsystencję. Jednak ilość cukru, która powinna być wkomponowana w tę potrawę, zależy od rodzaju kiełbasy oraz jej wagi. Ile cukru na 10 kg kiełbasy, a ile cukru na 5 kg i 3 kg kiełbasy? Dodanie cukru do kiełbasy może

Continue Reading

wątróbka

Kiedy solić wątróbkę?

Wiele osób lubi jej delikatny smak i bogate walory odżywcze, a także to, że jest łatwa w przygotowaniu. Jednym z podstawowych składników używanych do przyprawienia wątróbki jest sól, która pozwala wzmocnić jej smak i dodać aromatu. Kiedy zatem solić wątróbkę? Jak usmażyć wątróbkę drobiową, żeby była miękka? – w poniższym

Continue Reading

Odżywcze:

Pamiętaj, żeby potrawy były zawsze odżywcze, aromatyczne i dojrzałe:

  1. Odpowiedni wybór składników – warto wybierać sezonowe i świeże owoce i warzywa, które mają więcej składników odżywczych i lepszy smak. Dobrze dobrane mięso, ryby i produkty zbożowe również dostarczą organizmowi cennych składników.
  2. Odpowiednie przygotowanie – aby jedzenie zachowało swoje wartości odżywcze i aromat, warto unikać gotowania na zbyt wysokiej temperaturze. Lepsze będą metody takie jak pieczenie, grillowanie czy duszenie, które zachowują smak i wartości odżywcze.
  3. Czas dojrzewania – wiele produktów takich jak owoce, warzywa czy mięso potrzebuje czasu dojrzewania, aby osiągnąć pełny smak i wartości odżywcze. Warto zwrócić uwagę na termin przydatności do spożycia i wybierać produkty dojrzałe.
  4. Dodatki aromatyczne – dodatki takie jak zioła, przyprawy czy oleje zapachowe, mogą wzbogacić smak i aromat potrawy. Warto eksperymentować z różnymi kombinacjami i wybierać naturalne dodatki, takie jak świeże zioła.
  5. Odpowiednie przechowywanie – aby jedzenie zachowało swoją jakość i smak, warto przechowywać je w odpowiednich warunkach. Produkty powinny być przechowywane w chłodnym i suchym miejscu, a owoce i warzywa powinny być przechowywane oddzielnie, aby nie tracić swego aromatu i wartości odżywczych.

Wszystkie te czynniki wpływają na to, czy jedzenie jest odżywcze, aromatyczne i dojrzałe.

Designed using Unos. Powered by WordPress.